غلور تروش، غلور شیر و گوشت لند یا خشک شده، از جمله غذا های محبوب زمستان هرات است. غذاهایی‌که هراتی‌ها از آن به‎‌عنوان لذیذترین غذا‌های محلی یاد می‌کنند و شاید هراتی‌ای نیافت که تا کنون طعم این غذا‌ها را نچشیده باشد. از این میان گوشت لند یا خشک شده بیشتر مورد علاقه افراد است، یکی […]