در زمان‌های قدیم تولید شیر و فرآورده‎های آن به روش‌های سنتی از سوی قشر خاص یا مال‌داران صورت می‌گرفت. اکنون با ادامه این روند، فارم‎های تولید، جمع‌آوری شیر و محصولات در هرات ایجاد شده که به سادگی این تولیدات جمع‌آوری شده و در مارکیت‌ها در اختیار مردم قرار می‌‎گیرد. امروزه دکان‎های هرات مملو است از […]