تخم مرغ‌های ماشینی با ورود و حجم وسیع تولید، وارد میدان رقابت با تخم مرغ‌های محلی شده اند تا جایی‌که تولید انبوه تخم مرغ‌های ماشینی، استفاده از تخم مرغ‌های محلی را به حاشیه رانده است. شکل ظریف، طعم خوش، زرده پررنگ، پوسته طلایی رنگ و فضله اطراف آن، مارک‌های اند که ماهیت بومی بودن تخم […]